Ben Nevis 8 Jahre 2014/2023 Signatory Un-Chillfiltered Cask 277+278 46.0% 0,7l

Aroma: Toffee und Karamell werden von Waldbeeren, Trockenfrüchten und Äpfeln begleitet.

Geschmack: Cremig und intensiv auf der Zunge. Zunächst Vanille und Karamell. Dann fruchtiger, mit schwarzen Kirschen, Beeren und Eichenwürze.

Abgang: Mittellang und dezent süß. Eindrücke von Kaffee und Eiche bleiben nach der Süße zurück.

Farbe: Bernstein (M3).

Der Ben Nevis 8 Jahre 2014/2023 Signatory gehört zur Un-Chillfiltered Reihe des unabhängigen Abfüllers Signatory. Die Reihe zeichnet sich durch Whiskies aus, die alle nicht kühlgefiltert sind. Die Lagerung erfolgte für 8 Jahre in Second Fill Oloroso Sherry Butts mit der Fassnummer 277 und 278. Die Flaschenanzahl der Abfüllung ist natürlich auf wenige hundert Flaschen begrenzt. Destilliert wurde am 08.12.2014. Abgefüllt wurde der 8-jährige Ben Nevis im Januar 2023. Der Ben Nevis 8 Jahre 2014/2023 Signatory Un-Chillfiltered ist ungefärbt und kommt ohne Kühlfiltrierung mit 46.0% vol. in die Flaschen.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Ben Nevis Distillery Ltd., Abfüller Signatory
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Schottland