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Amrut Fusion Single Malt (Indien)

Amrut Fusion Single Malt (Indien) 50.0% 0,7l

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Aroma:  Intensiv mit Vanille und Karamell. Dazu Malz, rote Früchte und Marzipan sowie viel... mehr

Aroma: Intensiv mit Vanille und Karamell. Dazu Malz, rote Früchte und Marzipan sowie viel Gewürze.

Geschmack: Vollmundig und komplex. Die Fruchtnoten werden dunkler mit reifen Beeren und Rosinen. Dann Gewürze wie Muskat und Pfeffer.

Abgang: Mittellang mit Toffee, Marzipan und etwas Lakritz. Wird dann trocken und leicht rauchig.

Farbe: Kupfer (M7).

Der Amrut Fusion Single Malt stammt aus Indien und erhielt seinen Namen aus der indischen Mythologie. Der Topf, welcher das Elixier des Lebens enthält, wird in Indien Amrut genannt. Der Amrut Fusion wird aus zwei verschiedenen Gersten hergestellt. Es wird eine schottische und eine indische Gerste verwendet. Die Namensgebung ist an der Fusion der beiden Gersten angelehnt. Die Lagerung erfolgt in Eichenfässern aus amerikanischer Weißeiche. Leider wird zur Vorbelegung keine Aussage getroffen. Das Wasser und die indische Gerste zur Herstellung wird aus dem Himalaya geliefert. Amrut hat das Problem, dass durch die klimatischen Bedingungen der Verlust des Malts an die "Engel" ca. 15 % im Jahr beträgt. Die Reifung erfolgt sehr schnell und alte Malts sind nur selten zu finden. Vom Charakter her ist Amrut intensiv und dennoch gut ausgewogen. Der Amrut Fusion Single Malt wird mit 50.0% vol. abgefüllt. Es wurde auf Färbung und Kühlfiltrierung verzichtet.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Amrut Distilleries Ltd.
Anschrift: Vertrieb: La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy, Frankreich
Herkunftsland: Indien

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29.12.2021

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