Glenfarclas 8 Jahre 40.0% vol. 0,7l

Aroma: Leichte Vanille-Noten treffen auf deutliches Sherry.

Geschmack: Vollmundig und ausgewogen. Wieder Sherry, hinzu kommen malzige und nussige Ansätze. 

Abgang: Mittellang, sanft und angenehm würzig. 

Farbe: Goldenes Bernstein.

Das eine schottische Brennerei keinem größeren Konzern angehört ist eher selten, dass sie sich in Familienbesitz befindet ist noch seltener. Wenn dies seit über 150 Jahren, wie bei Glenfarclas, der Fall ist, ist dies jedoch einzigartig. Die Brennerei wurde wohl um 1826 auf einem Farmgelände erbaut und gut 10 Jahre später von Robert Hay lizensiert. Als John Grant die Farm 1865 übernahm, kaufte er die Brennerei mit und gründete eine Whiskydynastie, die bis heute Bestand hat. Mittlerweile ist die 6.te Generation der Grant`s mit George s. Grant in dem Familienbetrieb aktiv, aber auch sein Vater John LS Grant ist noch als Vorsitzender in der Destillerie tätig. Der jugendliche und frische Glenfarclas 8 Jahre wurde im Jahr 2005 für die Länder Österreich, Italien und die Schweiz kreiert und ist deshalb nicht überall erhältlich. Whisky-Liebhaber bezeichnen den achtjährigen Single Malt Whisky als leichten "all-day-Drum".

Schon nach achtjähriger Reifephase im Ex Sherry-Fass entwickelt sich beim Glenfarclas aber ein reizvoller und angenehm zu trinkender Whisky. Im Aroma entfaltet der Glenfarclas 8 Jahre Speyside Whisky süßliche und fruchtige Noten, die weder zu sanft noch zu kräftig wirken. Im Geschmack gesellt sich ein Beiklang von Sherry dazu, der weniger ausgeprägt ist als bei den älteren Whiskys. Der Single Malt entpuppt sich als Entertainer an Gaumen und Nase. Was ihm aufgrund des geringen Alters an Weichheit und Tiefe fehlt, das gleicht er mit vollmundigen, lebhaften Zügen aus. Mag man den weniger bekannten Glenfarclas 8 Jahre Speyside Whisky, sollte man auch die übrigen Glenfarclas-Whiskys kennenlernen. Abgefült wird der Glenfarclas 8 Jahre mit 40.0% vol.

Produktart: Whisky    
Hersteller: Glenfarclas
Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland
Ursprungsland: Schottland