Whitlaw 9 Jahre 2013/2022 Sherry Casks Signatory 43.0% 0,7l

Aroma: Frische Fruchtnoten von Orangen, Himbeeren und Erdbeeren. Dazu dunkle Schokolade, Eichenholz und Rauch.

Geschmack: Rund und intensiv auf der Zunge. Startet süß mit Karamell und Marmelade von roten Beeren. Dazu Orangenzesten, Gewürze, Rauch und Minze.

Abgang: Langanhaltend und wärmend mit süßer Eiche, erneut Beerenmarmelade und etwas Malz.

Farbe: Safran (M6).

Der Whitlaw 9 Jahre 2013/2022 Sherry Casks Signatory des unabhängigen Abfüllers Signatory reifte für 9 Jahre in First Fill und 2nd Fill Oloroso Sherryfässern. Der Single Malt wurde im Juni 2013 destilliert und im Dezember 2022 abgefüllt. Die Abfüllungsreihe mit 43.0% vol. wird in 2023 von Signatory eingestellt. Daher sind dies die letzten Flaschen mit dieser Alkoholangabe. Die Anzahl ist auf wenige hundert Flaschen streng limitiert. Der Whitlaw 9 Jahre 2013/2022 Sherry Casks Signatory Signatory wird ungefärbt abgefüllt. Der Name Whitlaw stammt von den "Whitlaw Hills". Diese befinden sich hinter der Highland Park Brennerei und so kommt es, dass der Name manchmal als Synonym für Highland Park genutzt wird.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Highland Park, Abfüller Signatory
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Schottland