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Waterford The Cuvée

Waterford The Cuvée 50.0% 0,7l

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Aroma:  Noten von roten Äpfeln und frisch gebackenem Brot. Dazu Kaffeekuchen, Orangen und... mehr

Aroma: Noten von roten Äpfeln und frisch gebackenem Brot. Dazu Kaffeekuchen, Orangen und etwas Minze.

Geschmack: Kraftvoll und intensiv auf der Zunge. Startet mit öligen Noten von dunkler Schokolade und Kirsche. Dann frischer mit Grapefruit und Zitrus sowie Orangenzesten und Getreide.

Abgang: Mittellang und komplex mit Noten von Gewürzen, Schokolade und gesalzenem Karamell.

Farbe: Kupfer (M7).

Für den Waterford The Cuvée wurden 25 der Single Farm Whisky zu einem komplexen und intensiven Single Malt vermählt. Dabei kamen Single Malts zum Einsatz, die zu 46.0% in First Fill Ex-Bourbon Barrels reiften, zu 22.0% in Virgin Oak Eichenfässern  ausgebaut wurden, zu 15% in Premium Eichenfässern mit Rot- oder Weißweinvorbelegung lagerten und zu 17% Vin-Doux-Naturelfässer nutzten, die mit Sherry und Starkwein vorbelegt waren. So entstand die Leadabfüllung der Brennerei, die die Eigenschaften verkörpert, für die die Brennerei steht. Das Design wurde von der Künstlerin Leah Hewson entworfen. Der Waterford The Cuvée wird mit 50.0% vol. abgefüllt und auf Färbung und Kühlfiltrierung wurde verzichtet.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Waterford Distillery
Anschrift: Grattan Quay Waterford City
Land: Ireland

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