Stauning Rye 2018/2022 Wine Cask Limited Edition 46.0% 0,7l

Aroma: Startet fruchtig mit Noten von Erdbeeren und Gartenfrüchten. Dazu würzige Noten von Getreide, Eichenholz und Tabak.

Geschmack: Vollmundig und rund auf der Zunge. Startet mit Toffee und Karamell und viel Frucht. Dazu weißer Pfeffer, Zimt und würziges Eichenholz.

Abgang: Langanhaltend und kraftvoll mit einem Mix aus Frucht, Eichenholz und Gewürzen.

Farbe: Safran (M6).

Der Stauning Rye 2018/2022 Wine Cask stammt von der Westküste Dänemarks und wird zwischen den Orten Stauning und Skjern in der kleinen Stauning Brennerei destilliert. Der Ort Stauning ist sogleich Namensgeber. Die Bestandteile des Rye Whiskys werden alle in der Region angebaut und genutzt. Für die Lagerung des Staunings kamen zunächst Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche zum Einsatz. Im Anschluss erhielt der Rye ein Finish in verschiedenen Süßweinfässern. Darunter Fässer, die zuvor mit Marsala und Ramandalo belegt waren. Abgefüllt wird er Stauning Rye 2018/2022 Wine Cask mit 46.0% vol. und auf Färbung und Kühlfiltrierung wurde verzichtet.

Produktart: Danish Whisky
Hersteller: Stauning Whisky
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Dänemark