Aroma: Startet mit Vanille und Früchten wie Brombeeren und Pflaumen. Ergänzt durch getoastete Eiche und Röstaromen.
Geschmack: Komplex und kraftvoll auf der Zunge. Zunächst wieder viel Vanille und Noten von Rosinen und Quitten. Dazu Schokolade, Zimt und Gebäck.
Abgang: Langanhaltend und ölig mit Trockenobst und würzigen Eichennoten.
Farbe: Terracotta (M8).
Der Starward Fortis ist ein australischer Single Malt Whisky und wird von David Vitale in einer 2016 eigens errichteten Brennerei in Melbourne hergestellt. Bei der Herstellung werden nur Rohstoffe aus der Region verwendet. Zur Lagerung des Starward Fortis werden Rotweinfässer der Regionen Yarra Valley und Barossa Valley benutzt. Diese werden nur minimal vorbehandelt und noch leicht nass mit dem Destillat befüllt. So entsteht ein kraftvoller Single Malt mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen und gerösteter Eiche. Im Geschmack zeigen sich Rosinen, Vanille, Zimt und Noten von Gewürzen sowie Gebäck. Der Starward Fortis ergänzt das Sortiment der Brennerei und wird ungefärbt und ungefiltert mit 50.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Starward
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Australien
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Australien |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |