St. Kilian Signature Edition Eleven Peated Bourbon Cask 46.2% 0,5l

Aroma: Süße Vanille und geröstetes Malz harmonieren mit mildem Lagerfeuerrauch. Dazu würzige Eiche.

Geschmack: Mild und fruchtig-süß auf der Zunge. Vanillecreme und Zitrusfrüchte im Vordergrund, anschließend gegrillte Aprikosen und reife Bananen.

Abgang: Langanhaltend und wärmend mit Eindrücken mit mildem Lagerfeuerrauch und gerösteter Aprikose.

Farbe: Bernstein (M3).

Der St. Kilian Signature Edition Eleven Peated Bourbon Cask reifte ausschließlich in ehemaligen Jack Daniel’s Tennessee Whiskey Fässern. Bei diesem Single Malt wurde während der Destillation der Reflux maximiert und die Spirituose somit mehrfach destilliert. Dadurch ist im Aroma eine mild-fruchtige Süße von Vanillecreme, frischen Zitrusnoten, Banane und gegrillten Aprikosen entstanden, welche von angenehm wärmenden Lagerfeuerrauch und würzigen Eichennoten begleitet werden. Abgefüllt wurde der St. Kilian Signature Edition Eleven Peated Bourbon Cask in der ikonischen Pot-Still Flasche mit 46.2% vol. Auf Kühlfiltration und Färbung wurde verzichtet. Insgesamt wurden nur 8.340 Flaschen produziert! 54ppm Peated.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: St Kilian Distillers GmbH
Inverkehrbringer: St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstr. 1-5, 63924 Rüdenau, Deutschland
Ursprungsland: Deutschland