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Slyrs Fassstärke (Deutschland) 2013/2018 Oloroso Cask 57.0% 0,7l

Slyrs Fassstärke (Deutschland) 2013/2018 Oloroso Cask 57.0% 0,7l

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  • fl2603
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Aroma: Trockenfrüchte sowie Datteln und Feigen. Dazu würzige Noten, Röstaromen und Nüsse.... mehr

Aroma: Trockenfrüchte sowie Datteln und Feigen. Dazu würzige Noten, Röstaromen und Nüsse.

Geschmack: Kraftvoll und vollmundig auf der Zunge. Würzig süße Eichenholznoten in Verbindung mit Leder, Nüssen und dem Eindruck von Holzrauch.

Abgang: Langanhaltend und leicht trocken mit Gewürzen und Eiche.

Farbe: Kupfer (M7).

Der Slyrs Fassstärke 2013/2018 Oloroso Cask ist eine Einzelfassabfüllung der Slyrs Brennerei. Jedes Fass hat unterschiedliche Alkoholangaben. Hier nun das Fass OR13/13 mit 57.0% vol. Die Abfüllung ist einzeln nummeriert und auf 630 Flaschen begrenzt. Die Lagerung erfolgt zunächst in frischen Eichenfässern aus amerikanischer Weißeiche und der Single Malt erhielt im Anschluss ein Finish in einem ehemaligen Oloroso Sherryfass. Dadurch zeigen sich Aromen von Trockenfrüchten und Nüssen. Im Geschmack dominieren Sherrynoten mit Leder und etwas Rauch. Der Slyrs in Fassstärke wird nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt. Batchnummern und Alkoholstärke auf den Bilder kann abweichen.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Slyrs
Anschrift: Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG, Bayrischzeller Straße 13, 83727 Schliersee
Land: Deutschland

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31.05.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr milder Geschmack, auch pur getrunken. Leicht holzige, vanille-Geschmacksnote. Ideal in Verbindung mit einer guten Zigarre.

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