Skibbereen Eagle Single Grain 43.0% 0,7l

Aroma: Süßes Getreide sowie Honig, Vanille und Karamell. Dazu Gewürze wie Zimt und Sternanis.

Geschmack: Ölig und süß auf der Zunge. Zunächst die Erinnerung an Crème brûlée und Popcorn. Dann würziger mit Nüssen, Zimt und Piment.

Abgang: Mittellang und süß mit Zuckerwatte und milder Eicheholznote.

Farbe: Safran (M6).

Der Skibbereen Eagle Single Grain wird, ähnlich wie der Single Cask, mit der Angabe der einzelnen Fassnummern vertrieben und stammt  aus der West Cork Brennerei. Der Name ist abgeleitet von dem Ort Skibbereen und der dazugehörigen Tageszeitung Skibbereen Eagle. Die Lagerung des Irish Single Grain Whiskey erfolgte in einem First Fill Ex-Bourbonfass mit der Fassnummer 3 und bringt die typischen fruchtigen Töne sowie intensive Noten von Vanille, Karamell, Honig und Nuss. Dazu gesellt sich der Eindruck von Popcorn und Crème brûlée. Der Skibbereen Eagle Single Grain wird nicht kühlgefiltert und ungefärbt mit 43.0% vol. abgefüllt.

Produktart: Single Grain Whiskey
Hersteller: West Cork Distillers
Anschrift: Market Street, Skibbereen Co. Cork
Land: Irland