Pearse Lyons 12 Jahre Founders Choice Irish Whiskey 43.0% 0,7l

Aroma: Startet fruchtig mit hellen Gartenfrüchten wie weißer Pfirsich und grüne Äpfel. Dazu Birnen, Gewürze, Vanille und frische Kräuter.

Geschmack: Vollmundig und fruchtig auf der Zunge. Zunächst Zitronen und getrocknete Orangen. Dazu Honig und Vanille sowie Ingwer und Nelken.

Abgang: Langanhaltend und intensiv mit tollen Ex-Bourbonnoten von Früchten, Vanille, Holz und Gewürze.

Farbe: Ocker (M5).

Der Pearse Lyons 12 Jahre Founders Choice Irish Whiskey stammt aus der neuen Pearse Lyon Brennerei, die vom Geschäftsmann Pearse Lyon im St. James District in Dublin gegründet wurde. Für die Brennerei wurde die St. James Kirche und der angrenzende Friedhof restauriert und die Brennanlage direkt in die Kirche verbaut. Vor der Restauration stand die Kirche jahrelang leer und wurde nicht mehr genutzt. Nun beträgt das jährliche Produktionsvolumen ca. 100.000 Flaschen. Der Pearse Lyons 12 Jahre Founders Choice Irish Whiskey ist ein irischer Single Malt Whiskey welcher für 12 Jahre in Ex-Bourbonfässern reifte. Er bringt so Aromen von hellen Gartenfrüchten, Vanille und Töne von frischen Kräutern. Im Geschmack zeigen sich Noten von Zitronen und getrockneten Orangen sowie Honig, Ingwer und Nelken. Der Pearse Lyons 12 Jahre Founders Choice Irish Whiskey wird ungefärbt und ungefiltert mit 43.0% vol. abgefüllt.

Produktart: Single Malt Irish Whiskey
Hersteller: Pearse Lyons Distillery
Anschrift: 121-122 James St., Dublin 8
Land: Irland