Orkney Distillery 13 Jahre 2007/2020 Hunter Laing 50.0% 0,7l

Aroma: Frisch und maritim mit Noten von Vanille, Mandeln und Heidehonig. Dazu leichter Rauch, reife Aprikosen und wachsige Noten.

Geschmack: Vollmundig und malzig süß auf der Zunge. Startet mit etwas Rauch und ledrigen Noten. Dazu weißer Pfeffer und Gewürze sowie Zitrusnoten.

Abgang: Langanhaltend und würzig süß mit Frucht, Vanille und etwas Rauch.

Farbe: Senf (M4).

Der Orkney Distillery 13 Jahre 2007/2020 erschien in der Old Malt Cask Serie des unabhängigen Abfüllers Hunter Laing. In dieser Serie werden besonders rare und außergewöhnliche Einzelfässer zur Abfüllung gebracht und mit 50.0% vol. auf die Flaschen gezogen. Hinter der Orkney Destillerie versteckt sich wohl ein Highland Park, da die Tastingnotes auf eine rauchige Abfüllung hinweisen und dies nur für einen Highland Park zutreffen kann. Die Lagerung des Orkneys erfolgte für 13 Jahre in einem Refill Hogshead mit der Nummer HL18195. Destilliert wurde im März 2007 und im Dezember 2020 wurden die 257 Flaschen abgefüllt. Auf Färbung und Kühlfiltrierung wurde verzichtet.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Hunter Laing & Co. Ltd
Anschrift:16 Park Circus, Glasgow G3 6AX
Land: Schottland