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Verdopplung der Kapazitäten bei Woodford Reserve

Die Brown-Forman Corporation gibt die geplante Erweiterung der Woodford Reserve Distillery bekannt, um die wachsende Nachfrage nach Woodford Reserve, dem weltweit meistverkauften amerikanischen Super-Premium-Whisky, zu befriedigen. Durch die Erweiterung wird die Produktionskapazität verdoppelt, einschließlich der Hinzufügung von drei neuen kultigen Kupferkesseln.

Master Distiller Chris Morris dazu: "Woodford Reserve feiert 2021 sein 25-jähriges Bestehen und die Erweiterung der Brennerei ermöglicht es uns, auf die nächsten 25 Jahre zu blicken. Die Woodford Reserve Distillery verwendet Kupfer-Potstills in einem dreifachen Destillationsprozess, um Bourbon in Handarbeit herzustellen, und die heutige Ankündigung baut auf diesem Erbe auf."

 Neben den drei neuen Topfstills umfasst die Erweiterung ein neues Gebäude, in dem die Kesselanlage untergebracht sein wird. zusätzliche Gärtanks; ein Getreideentladebereich; einen Fassentlade- / Lagerbereich; und ein Konferenz- und Schulungszentrum für Mitarbeiter.

woodford

Die Bauarbeiten beginnen im Frühjahr dieses Jahres und werden voraussichtlich im Sommer 2022 abgeschlossen sein. Der Standort in McCracken Pike im Woodford County wird während dieses Zeitraums voll funktionsfähig sein.

Brown-Forman eröffnete die Woodford Reserve Distillery und führte 1996 die Woodford Reserve Kentucky Bourbon ein. Die Woodford Reserve Distillery ist ein nationales historisches Wahrzeichen, an dem die Destillation erstmals 1812 begann. Die Expansionspläne wurden vom Kentucky Heritage Council, dem staatlichen Amt für Denkmalpflege, überprüft.

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