Die neue limitierte Abfüllung von Tomatin trägt den Beinamen Germany First Edition und ist auch nur hierzulande erhältlich.
Tomatin First Fill Oloroso Sherry Cask 10J-2006/2016
Die Lagerung erfolgte für 10 Jahre in einem First Fill Oloroso Sherryfass. Destilliert wurde der Single Malt am 25.05.2006 und am 10.11.2016 wurde das Fass mit der Nummer 2840 in die 548 Flaschen abgefüllt. Natürlich ungefärbt und nicht kühlgefiltert. Dazu noch in Fassstärke mit gewaltigen 57.6% vol.
Hier noch die Tasting Notes:
Aroma: Reife dunkle Früchte und Noten von Gerste und etwas grünem Tee. Dahinter Kaffee und Gewürze.
Geschmack: kraftvoll und würzig auf der Zunge. Wieder dunkle Frucht bis hin zu Trockenfrüchten. Dazu Datteln, Feigen und viel Pfeffer. Karamell und etwas Lakritz runden den Geschmack ab.
Abgang: Langanhaltend und würzig. Eiche und etwas Anis.
Farbe: Safran (M6).