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The Balvenie Stories

Die Balvenie Destillerie präsentierte die neue Whisky-Serie der Brennerei. Die Reihe The Balvenie Stories besteht aus drei Single Malts und jede von ihnen soll eine Geschichte erzählen. In den einzelnen Geschichten geht es um die Brennerei und deren Mitarbeiter. Von Generation zu Generation werden so nicht nur die Geschichten, sondern auch die Tradition und die Erfahrungswerte weitergegeben. Passend zu jeder Geschichte wurde auch das Design der Abfüllungen kreiert. Ein kleines Highlight: dank eines NFC-Etiketts am Flaschenhals gibt es die Geschichten auch als Hörbuch.

Der Balvenie Sweet Toast of American Oak 12 Jahre

Der 12-jährige Whisky reifte in amerikanischen Eichenfässern und erzählt die Geschichte von Malt Master Lehrling Kelsey McKechnie. Um die Abfüllungen noch fruchtiger zu gestalten, verwendete er Fässer aus Kentucky Sweet Oak. So kreierte er einen komplexen Whisky mit Noten von süßer Vanille und kandierten Früchten. Mit einem Alkoholgehalt von 46.0% vol. kommt die Abfüllung in die Flasche.

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Der Balvenie The Week of Peat 14 Jahre

Der 14- jährige Balvenie The Week of Peat offenbart die Geschichte des früheren Distillery Manager Ian Millar, der nur eine Woche pro Jahr Rauch von Torf nutzt. Die Abfüllung überzeugt neben reichen Honig-, Vanille- und Zitrusnoten, mit einer zarten Rauchigkeit. Abgefüllt wird die Abfüllung mit 48.3% vol. 

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The Balvenie A Day of Dark Barley

Der 26- jährige Whisky erzählt die Geschichte von Malt Master David C Stewart MBE. Dieser hat einen Whisky mit dunklen holzigen und rauchigen Tönen kreiert mit der Hilfe von Brittle-Barley, stark gerösteter Gerste. Neben den typischen Balvenietönen von Vanille, Honig und Zitrone, zeigt die Abfüllung intensive Noten von Rauch und Eiche. Dazu gesellt sich eine leichte Schärfe von Ingwer. Der The Balvenie A Day of Dark Barley kommt mit 47.8% vol. in die Flasche.

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