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R&B Distillers haben Pläne ihrer Machrihanish Distillery in Campbeltown vorgestellt.

Um ihren Ehrgeiz, Schottlands führender handwerklicher Destillateur zu werden, zu verstärken, hat R&B Distillers Limited einen kühnen neuen Plan angekündigt, eine zweite Single-Malt-Whisky-Marke zu ihrer Liste hinzuzufügen, indem sie The Machrihanish Distillery bauen – die erste Farm-to-Bottle-Destillerie in der begehrten Region Campbeltown über 180 Jahre. 

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Der Eigentümer der Isle of Raasay Distillery plant, sein Markenportfolio zu ergänzen, indem er Campbeltowns erste Farm seit über 180 Jahren gründet, die Single Malt abfüllt. Neben der Schaffung dringend benötigter qualifizierter Arbeitsplätze in der Region wird der Umzug von R&B Distillers einen zeitgenössischen Single Malt in die alte viktorianische Whisky-Hauptstadt bringen, die einst die Heimat von über 30 Brennereien war. 

R&B hat den Kauf der Dhurrie Farm in Machrihanish mit der Absicht abgeschlossen, eine neue Farm-to-Bottle-Destillerie zu bauen, komplett mit einem Besucherzentrum und schließlich einem eigenen Whisky-Club. Die Destillateure werden die Planung voraussichtlich im Laufe des Jahres 2022 abschließen und den Spatenstich im Jahr 2023 anstreben. Das Unternehmen entwickelt ein Rezept für den Machrihanish Single Malt, das einen anderen Whisky-Stil aus einer anderen Whisky-Region in Schottland bringen wird, um die bestehende Isle of Raasay zu ergänzen Single Malt sowie die Steigerung des gesamten adressierbaren Marktes und der Produktionsleistung des Unternehmens. Die geplante anfängliche Produktionsleistung der Machrihanish Distillery wird 400.000 Liter reinen Alkohols pro Jahr betragen. 

Es ist das Ziel von R&B, einen nachhaltigen Netto-Null-Destillationsprozess zu schaffen, der keine fossilen Brennstoffe bei der Herstellung seines Whiskys verwendet. Darüber hinaus planen sie, biologische Anbaumethoden einzusetzen, um sicherzustellen, dass sie sich positiv auf die Umgebung auswirken und eine größere Artenvielfalt auf dem Ackerland schaffen.

Die Region Campbeltown ist eine unterversorgte, schlafende Whiskyregion in Schottland, in der einst über dreißig Destillerien beheimatet waren, heute nur noch drei. Die lokale Gemeinschaft begrüßt die neue Inlandsinvestition, da das Unternehmen prognostiziert, über 20 neue Arbeitsplätze zu schaffen. Darüber hinaus stammte die Familie des Mitbegründers von R&B Distillers, Bill Dobbie, aus der Gegend von Campbeltown, was die Rolle der The Machrihanish Distillery bei der Wiederbelebung einer ländlichen Gemeinde in Schottland zusätzlich überzeugte.

Mit sichtlichem Stolz erklärt Bill Dobbie, Mitbegründer und Executive Chairman von R&B Distillers Ltd:

„Als das Unternehmen 2015 gegründet wurde, hatten wir den klaren Ehrgeiz, Schottlands führenden handwerklichen Destillateur zu gründen – aufbauend auf Raasays aufkeimendem Erfolg und angesichts der klaren weltweiten Nachfrage nach Getränken höchster Qualität mit unbestreitbarer Herkunft bestätigt die heutige Ankündigung einen bedeutenden Fortschritt in Richtung dieses Ziels.“

Donald Kelly, Ratsmitglied von Argyll & Bute, erklärt: 

„Wir freuen uns zu sehen, was der Beginn einer Renaissance des Whisky-Destillierens in der Region Campbeltown sein könnte. Seit Jahren sind wir Schottlands Heimat des Whiskys, und die Rückkehr einer Farm-to-Bottle-Destillerie zu sehen, die wichtige lokale Arbeitsplätze und eine lebendige Besucherattraktion schaffen wird, ist etwas, das mich und die breitere Gemeinschaft wirklich begeistert.“

Andrew Smith, lokaler Geschäftsmann und Freund der Familie, dazu:

„Wenn man sieht, was Bill Dobbie und sein Team auf der Isle of Raasay geleistet haben, kann man dasselbe in Kintyre nur als aufregend bezeichnen. Ich stamme aus der Familie, die die Drumore Farm besaß, eine der letzten Farmbrennereien in Campbeltown, die 1837 geschlossen wurde, und ich bin überglücklich, die Rückkehr der Farmbrennerei in der Region Campbeltown zu sehen. Als das R&B-Team mit der Idee zu mir kam, machten wir uns auf die Suche nach der perfekten Farm für den Gerstenanbau und fanden dabei die Dhurrie. Die Lage ist perfekt und ich kann es kaum erwarten, den Whisky zu probieren, der auf der Farm produziert wird.“

Neben dem Projekt The Machrihanish Distillery entwickelt R&B seine Gründungsstrategie weiter, handwerkliche Super-Premium-Spirituosen in Partnerschaft mit unterentwickelten, aber lebendigen lokalen Gemeinschaften herzustellen. Sie zielen darauf ab, von der globalen Verschiebung der Verbraucherpräferenzen in Richtung hochwertiger Produkte mit echter Herkunft zu profitieren. 

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Das Unternehmen nähert sich nun dem Ende des ersten Jahres der Verfügbarkeit des Isle of Raasay Single Malt und hat gerade sein weiteres Engagement zur Verdoppelung seiner lokalen Produktionskapazität auf der Insel von ca. 200.000 lpa auf ca. 400.000 lpa auf der Isle of Raasay dargelegt in den nächsten drei bis fünf Jahren. Das Unternehmen brachte den Isle of Raasay Single Malt Ende 2020 auf den Markt und vertreibt ihn nun über Hunderte von Verkaufsstellen im Vereinigten Königreich sowie über erfahrene Distributoren auf vierundzwanzig internationalen Märkten, darunter die weltweit führenden Whiskymärkte Frankreich, Deutschland, Japan und China und Taiwan. 

Es wird auch erwartet, dass die Pläne zu einem weiteren Beschäftigungswachstum in den Firmen Edinburgh HQ, Raasay und natürlich Machrihanish und Coldstream führen werden. Das Unternehmen beschäftigt derzeit 25 Mitarbeiter zwischen Raasay, Edinburgh und London.

Viele Whiskys aus den noch in Campbeltown befindlichen Brennereien (Springbank, Glen Scotia und Glengyle) findet ihr in unserem Onlineshop!

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