Ganz neu erschienen ist der Balvenie Peat Week. Der Torf der 14-jährigen Single Vintage Abfüllung kommt aus der schottischen Speyside Region. Dieser unterscheidet sich wesentlich von dem weit verbreiteten Islay-Torf der schottischen Insel Islay. Durch einen gehobenen Anteil an nicht-phenolischen Bestandteilen erlangt der Balvenie Peat Week eine erdig-rauchige Note. Der salzig, medizinische Geschmack, der oft bei Islay-Whiskys auftaucht wird jedoch vermieden.
Tasting Notes:
Aroma: Leichter Torfrauch mit sanften blumigen Noten und seidig, süßem Butterhonig.
Geschmack: Sanfte und ausgeglichene Balance zwischen Torfrauch und Zitrusnoten. Leichte Anklänge von Wichenholz, Vanille und Blütenhonig.
Abgang: Langanhaltend, sanfte Rauchigkeit mit cremiger Süße von Vanille.
Noch diese Woche soll der Balvenie Peat Week 14 Years unser Lager erreichen und ist dann in unserem Shop erhältlich.
