Die Kilchoman Distillery präsentierte eine neue Abfüllung exklusiv für Deutschland. Der Kilchoman Germany Small Batch Edition No. 1 eröffnet die neue Serie namens „Small Batch Releases“. Das bisherige Sortiment der Brennerei setzte sich aus den Kernprodukten Sanaig und Machir Bay zusammen. Dabei zeigt Sanaig den typischen Sherryfasseinfluss und die intensiven Bourbonfässer von Machir Bay spiegeln den Charakter der Brennerei wider. Aber auch die jährlichen Limited Releases gewannen durch die Reifung in verschiedenen Weinfässern, große Beliebtheit.
Kilchoman Germany Small Batch Edition No. 1
Mit der ersten Edition der Small Batch Releases Serie kommt auch ein neues Konzept zum Einsatz. Die Abfüllung wurde aus 70% Ex-Bourbonfässer, 5% Sherryfässer und 25% Portweinfässer vermählt. So entstand ein Single Malt mit fruchtigen Aromen von Zitrus und Johannisbeeren sowie Torfrauch und Vanille. Geschmacklich zeigen sich Noten von roten Früchten, dunkler Schokolade und erneut Rauch. Der Kilchoman Germany Small Batch Edition No. 1 kommt nicht kühlgefiltert und ungefärbt mit 48.9% vol. in die Flasche. Die Auflage ist auf 2.520 Flaschen limitiert.
Aroma: Karamell, Toffee und Zitrusfrüchte. Dazu Torfrauch und Vanille.
Geschmack: Intensiv und vollmundig auf der Zunge. Rote Johannisbeeren und Vanille werden von dunkler Schokolade, Rauch und Gewürzen begleitet.
Abgang: Langanhaltend und intensiv. Süßer Torfrauch und viel Frucht runden den Eindruck ab.
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