Als die Glencadam Distillery 1825 das Licht der Welt erblickte, wurde die Produktion von einem internen Wasserrad angetrieben. Durch den Beginn der Elektrifizierung verlor das Wasserrad leider an Bedeutung und verfiel im Laufe der Jahre bis es schließlich komplett entfernt werden musste. Nach jahrelanger Planung und knapp 200 Jahre später hat die Brennerei dieses einzigartige Stück nun wieder ins Leben gerufen. Glencadam ist damit die einzige Whiskybrennerei in Schottland, die über ein funktionierendes internes Wasserrad verfügt.
Das neue Wasserrad sitzt im Herzen der Destillerie und wird ein Highlight der Brennerei-Tour werden, wenn das neue Besucherzentrum gebaut wird. Das besondere an diesem Rad ist, dass es von oben und von der Seite betrachtet werden kann.
Das Team hat ein interessantes Video in Auftrag gegeben, das die Geschichte der Ankunft des Wasserrades vor Ort und der Installation verfolgt und Filmmaterial des lokalen Ingenieurs Ewan Milne enthält, der es gebaut hat. Auch Master Destiller Robert Fleming kommt hierbei zu Wort. Das Video könnt ihr euch hier anschauen -> Klick.
Viele schöne Whisky von Glencadam findet Ihr in unserem Onlineshop!
