Das Standardsortiment der Glen Moray Brennerei wird ab August 2015 durch eine getorfte Abfüllung erweitert. Beim Glen Moray Peated kommt Malz zum Einsatz, welches zuvor über Torfrauch trocknen durfte. Die fruchtig süße Geschmackspalette wird so durch eine weitere Nuance ergänzt und dem Whisky so mehr Komplexität verliehen. Ansonsten gibt Glen Moray an, diesen Whisky mit derselben Sorgfalt und Expertise hergestellt zu haben, die die Destillerie so berühmt gemacht hat. Ich bin gespannt und werde schnellstmöglich die eigene Verkostung des edlen Tropfen vornehmen. Nun erstmal die Tasting Notes des Herstellers:
Farbe: Helles Gold.
Aroma: Torf und Vanille mit Noten von Rhabarber und etwas Leder.
Geschmack: Rauchiger Geschmack mit einer leichten Schärfe. Dahinter cremige Vanille.
Abgang: Lang und würzig süß.
Der Glen Moray ist ohne Altersangabe, wird Farbstoff enthalten und wird mit 40.0% vol. abgefüllt. Der Preis wird sich um die 26,- Euro bewegen.