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Die Neuheiten der Distillers Edition Serie sind eingetroffen!

Die neue Distillers Edition Serie aus dem Hause Diageo ist auf dem Markt erschienen. Jedes Jahr im Herbst werden dazu sieben limitierte Classic Malts auserwählt. Alle Abfüllungen stammen von bekannten Brennereien. Glenkinchie Distillers Edition 2006/2018, Dalwhinnie Distillers Edition 2003/2018, Cragganmore Distillers Edition 2005/2018 und Talisker Distillers Edition 2008/2018, diese vier Editionen der Serie sind neu in der Whiskyzone eingetroffen.

Glenkinchie Distillers Edition 2006/2018 

Nachgereift wurde die Glenkinchie Distillers Edition 2006/2018 in ausgesuchten Amontillado-Sherry-Fässern. Diese schließt sich an die zehnjährige Reifung in Bourbonfässer an. Der sanfte Destilleriecharakter wird so durch einen ausgewogenen süß-trockenen Duft ergänzt und so den Malzgeschmack und den langen, würzigen, eichenholzbetonten Abgang perfekt kontrastiert. Der Glenkinchie Distillers Edition 2006/2018 wird mit 43.0% vol. abgefüllt.

Aroma: Erstaunliche Balance zwischen Süße und Trockenheit. Sanfte Vanille, Trauben und Nuss. Im Hintergrund gemälzte Gerste und Eiche.

Geschmack: Trocken, Plätzchenteig und Malz. Daneben steht der Geschmack von fruchtigen Trauben.

Abgang: Langanhaltend und trocken. Der Eindruck von würziger Eiche und schwacher Pfeffernote bleibt zurück.

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Dalwhinnie Distillers Edition 2003/2018

Die Dalwhinnie Distillers Edition 2003/2018 wurde in Oloroso Sherryfässern nachgereift. Liebhaber schätzen, wie der Sherry die typischen Heide- und Honignoten der Destillerie perfekt einrahmt. Alter ca. 15 Jahre. Der Dalwhinnie Distillers Edition 2003/2018 wird mit 43.0% vol. abgefüllt.

Aroma: Frischer Sherry wird eingerahmt von Honig und Malz. Florale Noten sind genauso zu finden wie Torf und ein Hauch Eichenwürze.

Geschmack: Weich auf der Zunge. Nach süßen Trauben folgt würzige Eiche.

Abgang: Mittellang mit viel Eiche und Vanillenoten. Am Ende trocken.

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Cragganmore Distillers Edition 2005/2018

Die Cragganmore Distillers Edition 2005/2018 wurde in Portweinfässer nachgereift. Dieses Finish in Portwein ergänzt den Cragganmore perfekt und es entstand ein angenehm süßer, tief fruchtiger Single Malt mit eleganten Eichen und Gewürznoten. Der Cragganmore Distillers Edition 2005/2018 wird mit 40.0% vol. abgefüllt.

Aroma: Eine angenehme Süße verbindet sich mit einem malzigen Aroma. Es zeigt sich eine saftige Fruchtnote und eine Spur Holzrauch.

Geschmack:  Süß und vollmundig auf der Zunge. Die Süße wird durch einen rauchigen Unterton ergänzt. Dieser löst sich später in der fruchtigen Malzigkeit auf. Darüber schwebt ein eleganter Eichencharakter.

Abgang: Mittellang und exotisch. Feine Eichennoten werden von Banane, Kokos und Vanille begleitet.

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Talisker Distillers Edition 2008/2018

Durch die Nachreifung in Amoroso-Sherryfässer, gesellt sich eine süße und saftige Fruchtnote zu Talikser's bekanntem pfeffrig, nussigen Rauch hinzu. So ist der Jahrgang 2008/2018 eine beliebte und ausgezeichnete Distillers Edition. Sehr gelungen. Abgefüllt wird der Talisker Distillers Edition 2008/2018 mit 45.8% vol.

Aroma: Ein Duft von Sherry, etwas Schokolade, Rosinen und leichter Torfrauch. Sehr aromatisch.

Geschmack:  Ein wenig Torf, gebrannter Zucker. Sehr süß, aber auch pfeffrig und würzig mit geröstetem Malz am Gaumen.

Abgang: Süßer, wärmender Torf Rauch, mit einer Note von Vanille und Malz, führt durch den langen Nachgeschmack. 

Talisker-DE-2018

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