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Mortlach 20 Jahre Cowie's Blue Seal
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Mortlach 20 Jahre Cowie's Blue Seal 43.4% 0,7l

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Aroma:  Dunkle Trockenfrüchte, Zedernholz und Tabak. Dazu würzige Eiche und Leder.... mehr

Aroma: Dunkle Trockenfrüchte, Zedernholz und Tabak. Dazu würzige Eiche und Leder.

Geschmack: Vollmundig und ölig auf der Zunge. Reife Beeren, Eiche und Gewürze. Etwas Kokos und Kakao.

Abgang: Langanhaltend und würzig mit Lebkuchen, Lakritze und Rosinen.

Farbe: Terracotta (M8).

Der Mortlach 20 Jahre wird nun endlich wieder mit Altersangabe und in der 0,7l Flasche angeboten. Lange war dies bei Mortlach nicht der Fall gewesen. Mortlach wurde durch sein besonderes Brennverfahren, welches Alexander Cowie Ende des 19. Jahrhunderts entwickelte. Dabei wird das Spirit durch 6 unterschiedlich geformte Brennblasen geleitet und 2,81 fach destilliert. So entsteht ein kräftiger und vollmundiger Charakter, welcher dem Mortlach dem Beinamen "The Beast of Dufftown" bescherte. Die Lagerung erfolgte in ehemaligen Sherryfässern und Whisky-Refill Fässern. Das Aroma ist geprägt von Trockenfrüchten, Leder und Tabak. Im Geschmack zeigen sich Noten von reifen Beeren, Kakao und Gewürzen. Der Beiname "Cowie's Blue Seal" spielt auf die Kennzeichnung des Privatbestandes von Cowie durch ein blaues Siegel an. Der Mortlach 20 Jahre wird mit 43.4% vol. abgefüllt.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Mortlach Distillery
Anschrift: Mortlach Distillery Dufftown, Keith Banffshire AB 55 4AQ, Schottland/ GB
Land: Schottland

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28.04.2022

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