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Aroma: Würzig und fruchtig, mit Aromen von frischem Schwarzbrot, Kirschmarmelade sowie florale Noten.
Geschmack: Komplex und cremig auf der Zunge. Fruchtige Süße von Trockenobst wie Rosinen, Dörrpflaumen und Datteln gehen in würziges Roggenbrot über.
Abgang: Mittellang und weich, mit Ahornsirup und abklingenden Würznoten.
Farbe: Safran (M6).
Für den Minor Case Straight Rye Whisky wurde für ein eher unübliches Finish in Ex-Sherry-Casks gewählt. Die beiden Master Distiller der Limestone Branch Distillery entschieden sich bei der Namensgebung für ihren Urgroßvater "Minor Case Beam" welcher ebenfalls Brennmeister war. Neben den klassischen Aromen eines guten Rye, wie Vanille, Karamell und Roggen gesellen sich hier durch die Nachreifung auch subtile Fruchtnoten dazu. Auch im Geschmack lassen sich neben der klassischen Roggenwürze tolle Fruchtnoten finden. Der Minor Case wird ungefärbt mit 45.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Straight Rye Whiskey
Hersteller: Limestone Branch Distillery
Anschrift Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland
Ursprungsland: USA
Altersklasse: | 4 bis 10 Jahre |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | USA |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Rye Whisky |