Mannochmore 12 Jahre 2008/2021 Octave Single Cask Duncan Taylor 51.8% 0,7l

Angebotspreis bis zum 31.08.2022 und solange der Vorrat reicht.

Aroma: Leicht und floral in der Nase mit Noten von Honig, Marzipan und Mandeln.

Geschmack: Samtig und cremig süß auf der Zunge. Erneut Honig, Marzipan und Vanille. Dazu etwas Eichenholzwürze und Nüsse.

Abgang: Mittellang und fruchtig süß mit leichten Noten von Bittermandel.

Farbe: Ocker (M5).

Der Mannochmore 12 Jahre 2008/2021 ist eine Einzelfassabfüllung, welche auf 73 Flaschen limitiert ist. Die Lagerung erfolgte zunächst für ca 12 Jahre in Ex-Bourbonfässer mit einem anschließenden 5-monatigen Finish in einem Octave Fass. Daher hat die Abfüllungsreihe von Duncan Taylor auch ihren Namen. Diese Fässer sind mit ca. 50 Litern viel kleiner als die herkömmlichen Fässer und bieten so mehr Kontakt mit der Fassoberfläche. Dadurch reift der Single Malt schneller und intensiver. Der Mannochmore 12 Jahre 2008/2021 Octave Single Cask wird nicht gefärbt oder kühlgefiltert. Abgefüllt wurde mit Fassstärke und starken 51.8% vol.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Mannochmore
Anschrift: Abfüller Duncan Taylor, King Street, Huntly AB54 8HP
Land: Schottland