Isle of Raasay Single Malt Core Release Batch R-01.2 46.4% 0,7l

Aroma: Fruchtig, mit süßen und rauchigen Noten sowie Meersalz und kandierte Früchte.

Geschmack: Vollmundig und würzig-süß auf der Zunge. Wieder viel Frucht von süßen Brombeeren sowie Heidekraut, Honig und gesalzenes Karamell. Etwas Rauch.

Abgang: Langanhaltend und leicht trocken, mit salzigen Noten, Holzrauch und getrockneten Aprikosen.

Farbe: Safran (M6).

Der Isle of Raasay Single Malt Core Release Batch R-01.2 stammt von der Raasay Distillery. Die Brennerei liegt auf der gleichnamigen Insel zwischen Isle of Skye und dem schottischen Festland. Für diese Abfüllung aus dem Kernsortiment werden getorfte und ungetorfte Destillate der Brennerei in drei verschiedenen Fässern gelagert. Zum Einsatz kamen First Fill Rye Fässer (65 %), ehemalige Bordeaux Rotweinfässer (10 %)und Fässer aus Chinkapin Holz ohne Vorbelegung (25 %). So entstand ein Single Malt mit süßen und rauchigen Noten, viel Frucht und dem Eindruck von Meersalz. Im Geschmack zeigen sich Honig, Brombeeren und gesalzenes Karamell sowie etwas Rauch und erneut salzige Eindrücke. Abgefüllt wird der Isle of Raasay Single Malt Core Release Batch R-01.2 ungefärbt und ungefiltert mit 46.4% vol.

Produktart: Single Malt Whisky    
Hersteller: Raasay Distillery 
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Great Britain