Ian Macleod's - As We Get It - Cask Strength Highland Sherry 62.3% 0,7l

Aroma: Dichte und komplexe Noten von Weihnachtsgewürzen, Sherry und Rosinen.

Geschmack: Cremig und kraftvoll auf der Zunge. Erneut Sherrynoten im Geschmack. Dazu Früchte, Rosinen und Vanille. Gewisse Noten lassen auf ein gutes Alter schließen. Es zeigt sich Eiche, Karamell und Kaffee.

Abgang: Langanhaltend und leicht trocken mit Eiche, Vanille und Rosinen.

Farbe: Kupfer (M7).

Vom unabhängigen Abfüller Ian Macleod kommt die Abfüllung mit dem ungewöhnlichen Namen "As We Get It". Im übertragenem Sinne heißt es, dass dieser Single Malt direkt vom Fass kommt und nicht weiter verdünnt abgefüllt wird. Daher auch die starken 62.3% vol. Fassstärke. Der Single Malt trägt keine Altersangabe und es weißt nur der Beiname "Highland Single Malt" auf seinen Charakter hin. Diese Abfüllung stammt aus einer geheimen Highland Brennerei und die Lagerung lässt eine Lagerung in Sherryfässern vermuten. Das Aroma und der Geschmack zeigt Noten von Sherry, Gewürzen sowie Rosinen und Vanille. Sehr gelungene und in Schottland sehr beliebte Serie. Der Ian Macleod's - As We Get It- wird nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: William Maxwell & Co. Ltd.
Anschrift: Russell House Dunnet Way, Broxburn EH52 5BU
Land: Schottland