High Coast Dálvve Signature Malt 46.0% 0,7l

Aroma: Vanille und süßer Torfrauch. Dazu Zimt, Honig und eine Spur Malz.

Geschmack: Vollmundig und kräftig auf der Zunge. Wärmender Rauch und geräucherter Speck werden von Aprikosen, Ingwer und süßen Vanillenoten begleitet.

Abgang: Langanhaltend mit verbleibenden Zitrusnoten und trockener Eiche.

Farbe: Senf (M4).

Auf einer Landzunge direkt an Schwedens Küste, zwischen Marieberg und Kungsgarden, liegt die High Coast Distillery. Der Dálvve ist der Signature Malt der Brennerei und wird aus getorftem und ungetorftem Malz hergestellt. Er ist eine Hommage an die Männer und Frauen, die einst hier lebten und arbeiteten. Diejenigen, die ihr Leben riskierten, gegen eiskaltes Wasser kämpften, als sie die schweren Baumstämme stromabwärts steuerten und sich durch brennende Feuer unter dem blassen Mondlicht warm hielten. Der High Coast Dálvve reifte in ausgewählten Ex-Bourbonfässern aus Kentucky und wird ohne künstliche Farbstoffe und ohne Kühlfiltrierung mit 46.0% vol. abgefüllt.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: High Coast Distillery
Anschrift: Sörviken 140, 872 96 Bjärtra
Land: Schweden