Aroma: Zitronen und rote Trauben treffen auf Orangen, Honig und würziges Eichenholz.
Geschmack: Weich und dennoch intensiv auf der Zunge. Startet wieder süß mit Vanille, Karamell und etwas Zimt. Dazu Pfeffer und milde Gewürze der Holzlagerung.
Abgang: Langanhaltend und komplex mit dunkler Schokolade, Nüssen und frischen Ingwer.
Farbe: Kupfer (M7).
Henry Hellyer erforschte 1825 den Nordwesten Tasmaniens und baute dort die erste Straße, die Old Surrey Road. Diese Straße führt heute zur ältesten Destillerie Australiens, der Hellyers Road Brennerei, die von Milchbauern gegründet wurde. Nach Reifung in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche lässt man dem Whisky ein bis zu sechs monatiges Finish in den ehemaligen Pinot Noir Casks eines tasmanischen Weingutes gedeihen. Das sorgt für schöne Fruchtaromen und würzige Tannine im Single Malt.
Produktart: Australian Single Malt Whisky
Hersteller: Hellyers Road Distillery
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Australien
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Australien |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |