Glencadam 28 Jahre 1989/2018 Sherry Single Cask 56.8% 0,7l

Aroma: Intensive Süße in Verbindung mit Malz und etwas Schokolade. Dazu schöne Eichentöne.

Geschmack: Würzig und dennoch cremig auf der Zunge. Die Süße des Aromas geht schnell in würzige Eiche, dunkle Rosinen und erneut Schokolade über.

Abgang: Langanhaltend und intensiv. Toffee, Nüsse und Muskat zeigen sich zum Abschluss.

Farbe: Ocker (M5).

Der Glencadam 28 Jahre 1989/2018 stammt aus der gleichnamigen Brennerei, die auf eine lange Tradition zurückblickt. Noch heute werden bei der Produktion die gleichen Abläufe wie 1825 befolgt. Die Destillation des Spitzenmalts erfolgte am 09.11.1989 und abgefüllt wurde im Januar 2018. Die 312 Flaschen aus dem Fass mit der Nummer 7455 sind nun eine absolute Rarität und weisen jeweils eine Nummerierung auf. Die Lagerung erfolgte in einem ehemaligen Sherryfass. Dadurch überzeugt der Glencadam 33 Jahre mit einem Aroma von süßen roten Früchten und dem seidigen Geschmack von kandierten Orangenschalen und Schokolade. Der Glencadam 28 Jahre 1989/2018 wird nicht kühlgefiltert, ist ungefärbt und wird mit 56.8% vol. Fassstärke in die Flaschen gefüllt.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Glencadam
Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Import, Schnepker Straße 32, 28857 Syke, Deutschland
Ursprungsland: Schottland