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Emperor's Way Henry The Lion 3rd Release PX & Palo Cortado Sherry Cask 56.5% 0,7l

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Aroma:  Charaktervoll mit viel Trockenfrüchten, Kirschen und Eiche. Darüber liegt eine... mehr

Aroma: Charaktervoll mit viel Trockenfrüchten, Kirschen und Eiche. Darüber liegt eine Note von Holzrauch und Tabak.

Geschmack: Ölig und vollmundig auf der Zunge. Süßer Sirup mit Noten von Rosinen und Dörröbst. Dazu Vanille, Holzrauch und Leder. Wieder Tabak und Espresso.

Abgang: Langanhaltend und würzig süß mit einem guten Mix aus Früchten, Eiche und Schokolade.

Farbe: Hennarot (M9).

Der Emperor's Way Henry The Lion 3rd Release PX & Palo Cartado Sherry Cask stammt aus der Hammerschiede Brennerei in Zorge. Die Flaschen sind eigentlich nicht im freien Handel erhältlich. Die Abfüllung lagerte in ehemaligen PX Sherry und Palo Cortado Sherry Hogsheads und kleinen Octave Fässern. Zum Einsatz kommen Destillate aus den Jahren 2012-2016. Abgefüllt wurden die 1.180 einzeln nummerierten Flaschen mit starken 56.5% vol. Fassstärke in 2020. Für das Destillat wurde lokale Catamaran und Golden Promise Gerste genutzt. Diese wurde mit 35 ppm getorft. Der Name Emperor's Way verweist auf den Kaiserweg, welcher von Henry The Lion und seinem Heer im Jahre 1.180 zur Harzquerung genutzt wurde.

Produktart: Single Malt Whisky    
Hersteller: Hammerschmiede, Glen Els
Anschrift: Hammerschmiede, Elsbach 11A, 37449 Zorge
Land: Deutschland

 

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03.02.2021

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