Caol Ila 9 Jahre 2010/2019 Signatory 46.0% 0,7l

Caol Ila 9 Jahre 2010/2019 Signatory
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  • fl3326
  • Alkoholgehalt: 46.0% vol.
  • nicht kühlgefiltert, ungefärbt
Aroma: Süßer Rauch und etwas Malz. Nachdem der Rauch weicht, findet man Vanille und grüne... mehr
Produktinformationen "Caol Ila 9 Jahre 2010/2019 Signatory 46.0% 0,7l"

Aroma: Süßer Rauch und etwas Malz. Nachdem der Rauch weicht, findet man Vanille und grüne Äpfel.

Geschmack: Kraftvoll und frisch auf der Zunge. Die Süße Getreidenote setzt sich auch im Geschmack fort. Hinter dem Rauch zeigt sich eine fruchtige Komponente mit Äpfeln und Birnen.

Abgang: Mittellang und süß. Mit Rauch und etwas Frucht. Wenig Eiche.

Farbe: Gelbgold (M2).

Der Caol Ila 9 Jahre 2010/2019 gehört zur Un-Chillfiltered Reihe des unabhängigen Abfüllers Signatory. Die Reihe zeichnet sich durch Whiskies aus, die alle nicht kühlgefiltert sind. Die Lagerung erfolgte in Ex-Bourbonfässern mit den Fassnummern 316323 und 316327. Die Flaschenanzahl der Abfüllung ist natürlich auf wenige hundert Flaschen begrenzt. Destilliert wurde am 20.09.2010. Abgefüllt wurde der 9-jährige Caol Ila am 20.09.2019. Der Caol Ila 9 Jahre 2010/2019 Signatory ist ungefärbt und kommt mit 46.0% vol. in die Flaschen.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Caol Ila, Abfüller Signatory
Anschrift: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd, Pitlochry PH16 5JP
Land: Schottland

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29.01.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Gut aber zu wenig fasseinfluss für meinen Geschmack. Ein paar frischere fässer hätten dem whisky gut getan

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