Bowmore 23 Jahre 1996/2019 Kilning The Malt 47.9% 0,7l

Aroma: Aromen von Butter und gerösteten Erdnüssen. Dazu Wildleder, Orange, grüner Tabak und Torfrauch.

Geschmack: Intensiv und vollmundig auf der Zunge. Startet mit fruchtigen Weingummis und Apfelsaft. Dazu ein süß-salziger Eindruck mit Haselnüssen, rosa Pfeffer und Olivenöl.

Abgang: Langanhaltend und leicht trocken. Rauch trifft auf Gewürze wie Koriander und Piment.

Farbe: Ocker (M5).

Der unabhängige Abfüller Wemyss Malts ist bekannt dafür, dass er seine Abfüllungen nach den vorherrschenden Geschmacksnoten bezeichnet. So trägt auch der Bowmore 23 Jahre 1996/2019 Kilning The Malt seinen Geschmack im Namen versteckt. Der Bowmore ist eine Single Cask Abfüllung aus einem Hogshead und wurde im Jahr 1996 destilliert. Abgefüllt wurden die 218 Flaschen im Jahr 2019. Die Lagerung bringt Aromen von gerosteten Nüssen, Wildleder und Torfrauch. Im Geschmack zeigen sich süß-salzige Noten von Weingummis, Haselnüssen und Gewürzen wie Piment und Pfeffer. Abgefüllt wurde ungefärbt und nicht kühlgefiltert mit 47.9% vol.

Produktart: Single Malt Whisky    
Hersteller: Wemyss Vintage Malts Ltd.
Anschrift: 4 Melville Crescent Edinburgh EH3 7JA
Land: Great Britain