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Ben Nevis 9 Jahre 2011/2020 Signatory Un-Chillfiltered

Ben Nevis 9 Jahre 2011/2020 Signatory Un-Chillfiltered 46.0% 0,7l

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  • fl2662
  • Alkoholgehalt: 46.0% vol.
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Aroma:  Toffee und Karamell werden begleitet von frischen grünen Kräutern und Honig.... mehr

Aroma: Toffee und Karamell werden begleitet von frischen grünen Kräutern und Honig.

Geschmack: Cremig und intensiv auf der Zunge. Zunächst Vanille und Karamell. Dann frischer mit grünem Tee und Röstaromen von Kaffee und der Eindruck von Tabak.

Abgang: Mittellang und dezent süß. Eindrücke von Kaffee und Eiche bleiben nach der Süße zurück.

Farbe: Stroh (C3).

Der Ben Nevis 9 Jahre 2011/2020 Signatory gehört zur Un-Chillfiltered Reihe des unabhängigen Abfüllers Signatory. Die Reihe zeichnet sich durch Whiskies aus, die alle nicht kühlgefiltert sind. Die Lagerung erfolgte für 9 Jahre in zwei Bourbon Barrels mit der Fassnummer 154 und 162. Die Flaschenanzahl der Einzelfassabfüllung ist natürlich auf wenige hundert Flaschen begrenzt. Destilliert wurde am 04.03.2011. Abgefüllt wurde der 9-jährige Ben Nevis am 03.08.2020. Der Ben Nevis 9 Jahre 2011/2020 Signatory Un-Chillfiltered ist ungefärbt und kommt ohne Kühlfiltrierung mit 46.0% vol. in die Flaschen.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Ben Nevis Distillery Ltd., Abfüller Signatory
Anschrift: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd, Pitlochry PH16 5JP
Land: Schottland

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30.05.2020

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Ein tolller Abgang der sich nachhaltig im ganzen Mund verteilt :-)

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