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Aroma: Komplexe Süße und eleganter Rauch mit Noten von Karamell, Honig und Vanille. Etwas Eiche.
Geschmack: Ölig und samtig auf der Zunge. Erneute Süße von Karamell und Honig, die in würzige Eiche und ein Hauch Zimt übergehen.
Abgang: Langanhaltend und rauchig süß.
Farbe: Senf (M4).
Der Ballechin 11 Jahre 2010/2022 ist eine rauchige Abfüllung der Edradour Brennerei. Das verwendete Malz hat ein Rauchanteil von min. 50 ppm. Die Reifung erfolgte ausschließlich in einem Ex-Bourbonbarrel mit der Fassnummer 307. Die Verbindung paart die starke Torfrauchnote mit süßen Karamell-, Honig-, und Vanillenoten. Ein Genuss. Die Abfüllung ist auf 231 Flaschen weltweit streng limitiert. Der Ballechin 11 Jahre 2010/2022 Single Bourbon Cask wird in seiner natürlichen Form abgefüllt: Nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert, kommt er mit 57.1% vol Fassstärke in die Flasche.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Edradour
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland.
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | 11 bis 20 Jahre |
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Fassstärke: | Ja |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Ja |
Whisky Art: | Single Cask, Single Malt Whisky |