Ballechin 11 Jahre 2007/2018 Signatory Small Batch #2 48.1% 0,7l

Ballechin 11 Jahre 2007/2018 Signatory Small Batch #2 48.1% 0,7l
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  • fl2302
  • Alkoholgehalt: 48.1% vol.
  • nicht kühlgefiltert, ungefärbt
Aroma:  Eine Verbindung von enormer Frucht und Holzfeuerrauch. Pfirsich und Orangen... mehr
Produktinformationen "Ballechin 11 Jahre 2007/2018 Signatory Small Batch #2 48.1% 0,7l"

Aroma: Eine Verbindung von enormer Frucht und Holzfeuerrauch. Pfirsich und Orangen verbinden sich mit Torf und Gewürzen.

Geschmack: Vollmundig und ölig auf der Zunge. Die Süße von Honig und roten Früchten wird perfekt durch den Torfrauch ausbalanciert. Dahinter findet sich süßes Eichenholz und Milchschokolade.

Abgang: Mittellang und rund. Süßer Rauch, Frucht und Gewürze.

Farbe: Safran (M6).

Der Ballechin 11 Jahre 2007/2018 des unabhängigen Abfüllers Signatory ist die zweite Auflage der neuen Small Batch Reihe und reifte für 11 Jahre in zwei 2nd Fill Sherryfässern (Butts) mit ca. 477 Litern und zwei First Fill Ex-Bourbon Barrels ( ca. 200 Liter). Der Ballechin wurde im April 2007 destilliert und am 22.10.2018 abgefüllt. Die Fässer hatten die Fassnummern 167, 168, 158 und 159. Der Ballechin 11 Jahre 2007/2018 wird leicht verdünnt mit 48.1% vol. abgefüllt. Die Abfüllung kommt ungefärbt sowie nicht kühlgefiltert in die Flasche.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Ballechin, Abfüller Signatory
Anschrift: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd, Pitlochry PH16 5JP
Land: Schottland

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