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Amrut Raj Igala Single Malt

Amrut Raj Igala Single Malt (Indien) 40.0% 0,7l

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Aroma:  Fruchtig mit Zitrus und Melone. Dann Gerste, Pfeffer und Karamell. Geschmack:... mehr

Aroma: Fruchtig mit Zitrus und Melone. Dann Gerste, Pfeffer und Karamell.

Geschmack: Vollmundig und rund auf der Zunge. Ölig, süße Honignoten. Dazu reife Pfirsichnoten und Mango.

Abgang: Langanhaltend und würzig. Neben Vanille zeigt sich auch Pfeffer und eine gewisse Eichennoten.

Farbe: Ocker (M5).

Der Amrut Raj Igala Single Malt stammt aus Indien und erhielt seinen Namen aus der indischen Mythologie. Der Topf, welcher das Elixier des Lebens enthält, wird in Indien Amrut genannt. Raj Igala bedeutet übersetzt "König der Adler" und diese limitierte Edition wird in Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche ausgebaut. Das benutzte Malz wurde über Torfrauch getrocknet und der Single Malt kommt mit einer rauchigen Note daher. Das Wasser und das Getreide zur Herstellung wird aus dem Himalaya geliefert. Amrut hat das Problem, dass durch die klimatischen Bedingungen der Verlust des Malts an die "Engel" ca. 15 % im Jahr beträgt. Die Reifung erfolgt sehr schnell und alte Malts sind nur selten zu finden. Vom Charakter her ist Amrut intensiv und dennoch gut ausgewogen. Der Amrut Raj Igala Single Malt wird mit 40.0% vol. abgefüllt. Es wurde auf Färbung verzichtet.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Amrut Distilleries Ltd.
Anschrift: Vertrieb: La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy, Frankreich
Herkunftsland: Indien

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22.03.2021

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Rund und weich und dennoch würzig

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