Amrut Cask Strength Single Malt (Indien) 61.8% 0,7l

Aroma: Intensiv und komplex in der Nase. Reife Äpfel, Honig, Toffee und viel Holz.

Geschmack: Intensiv und kraftvoll auf der Zunge. Noten von Gras, Leder und Holz treffen auf süße Honignoten und kandierte Orangen. Dann Pfeffer und Gewürze.

Abgang: Langanhaltend und reichhaltig mit Noten von Orangen, Pfeffer und Eichenholz.

Farbe: Safran (M6).

Der Amrut Cask Strength Single Malt stammt aus Indien und erhielt seinen Namen aus der indischen Mythologie. Der Topf, welcher das Elixier des Lebens enthält, wird in Indien Amrut genannt. Die Cask Strength Variante wird in Eichenfässern aus amerikanischer Weißeiche ausgebaut. Leider wird zur Vorbelegung keine Aussage getroffen. Das Wasser und das Getreide zur Herstellung wird aus dem Himalaya geliefert. Amrut hat das Problem, dass durch die klimatischen Bedingungen der Verlust des Malts an die "Engel" ca. 15 % im Jahr beträgt. Die Reifung erfolgt sehr schnell und alte Malts sind nur selten zu finden. Vom Charakter her ist Amrut intensiv und dennoch gut ausgewogen. Der Amrut Cask Strength Single Malt wird in Fassstärke mit starken 61.8% vol. abgefüllt. Es wurde auf Färbung und Kühlfiltrierung verzichtet.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Amrut Distilleries Ltd.
Anschrift: Vertrieb: La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy, Frankreich
Herkunftsland: Indien